Domaine Pinson is het wijnhuis dat de twee grootmachten uit Chablis, Raveneau en Dauvissat, op de hielen zit. Prachtige wijnen met lichte hout tonen en mooie zuren die perfect in balans zijn. De 1er en vooral de Grand Cru wijnen zijn meer dan geschikt om een aantal jaar in de kelder te laten rijpen. Het wijnhuis van de familie Penson is al zo lang aanwezig dat er in Chablis zelfs een straat naar ze is vernoemd, Rue de Penson. Tegenwoordig weten broers Christophe en Laurent, samen met Laurents dochter Charlène, de perfecte balans te brengen tussen traditie en de nieuwste technieken om zo de hoogste kwaliteit wijn te maken.  De druiven voor de 2019 Chablis van Domaine Pinson worden met de hand geplukt, vervolgens rijpt de Chablis in een temperatuur gecontroleerde roestvrijstalen tank. Dit zorgt voor frisse aroma's van witte bloemen, perzik en citroen. 

 

TERUG NAAR WIJNMAKERS>>